กะเพรา-โหระพา-แมงลัก
จากคำกล่าวที่ว่า...มนุษย์เราควรบริโภคผักวันละประมาณ 200 กรัม เพื่อให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุและวิตามินอย่างเพียงพอ แต่ก็มีอุปสรรคอยู่ตรงที่เด็กไทยมักไม่ค่อยทานผัก จึงขอหยิบยกผักไทยๆที่เราบริโภคกันมาตั้งแต่เด็กอย่าง “กะเพรา โหระพา และแมงลัก” มาให้ทดลองปลูกกันยามว่าง ซึ่งทั้งสามชนิดเป็นพืชที่อยู่ในวงศ์ “Labiatae” นอกจากจะมีแร่ธาตุและวิตามินแล้ว ยังมีสรรพคุณเป็นยารักษาโรคแฝงเร้นไปอีกด้วย “กะเพรา โหระพา และแมงลัก” ซึ่งเชื่อว่ายังมีอีกหลายคนที่มองเพียงผิวเผินๆ ผ่านตาชะแวบๆ อาจแยกแยะไม่ออกทั้ง 3 ต้นมีลักษณะต่างกันเช่นไร จนอาจบ่นออกมาว่า “ไอ้ต้นไม้ต้นนี้มันชื่ออะไรกันแน่ว่ะเนี่ย... “